Puréde calabacin. Paso a paso. Hoy una crema o puré de calabacin, una receta ligera que sienta muy bien en cualquier momento, podéis tomarla caliente o fría, como entrada en la comida o una cena estupenda. Pelamos las patatas y el calabacín y ponemos a cocer con un poco de agua. En una sartén con una pizca de aceite
Preparacióndel puré de calabacín con quesitos. Antes de comenzar debes lavar muy bien todas las verduras. Pela la cebolla y córtala en trozos pequeños. Haz lo mismo con las patatas. Reserva. Corta los
Cómohacer puré de verduras con quesito. Lavamos y pelamos las verduras, las cortamos en trozos grandes y las ponemos en una olla con agua y sal. Las dejamos hervir hasta que esten tiernas, una vez tiernas, pasamos la batidora y batimos hasta que se quede una masa sin grumos. Añadimos aceite de oliva y quesitos a gusto. Volvemos a batir y listo.
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Elpuré de calabacín es todo un clásico en la cocina y resulta una receta excelente en cualquier época del año. Personalmente siempre me gusta acompañarlo de huevo duro o algún topping que le aporte sabor al plato, y es que, hablamos de un puré muy suave y ligero que siempre lo agradece, no tiene carne por ese es tan digestivo, y
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receta pure de calabacin con quesitos
