Enla feria de la cecina de chivo que cada mes de noviembre se celebra en Vegacervera adquiere su gran relevancia, pero durante todo el año desde Cárnicas Tavito empujan a este producto a lo
LaCecina es una chacina similar al jamón y realizado generalmente mediante el curado de la pata de vacuno si bien también se hace de chivo y de caballo. La Cecina de León está catalogada como Indicación Geográfica Protegida (IGP) del mismo modo que la Cecina de Chivo de Vegacervera posee una marca de garantÃa propia.Lagran fiesta gastronómica de la montaña La tienda de decoración Gaia Habitat, donde se graba cada semana ‘Cocina para principiantes’, acogió este jueves la presentación de la 25 Feria de la cecina de chivo de Vegacervera que tendrá lugar el 7 y 8 de noviembre
Setrata de la Feria de la Cecina de Chivo de Vegacervera, que se celebrará este fin de semana 11 y 12 de noviembre, la Pasquilla de Quintana del Marco, la romerÃa de la Virgen del Valle de Llamas de Cabrera y la festividad del Voto y las Danzas de Palos de Pobladura de Pelayo GarcÃa, por su carácter singular y la originalidad de los eventos que celebran.. 23 63 476 411 173 177 367 350